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Les pommes de terre aux multiples facettes "Quarante jours": description de la variété, photos, conseils de culture

Les pommes de terre aux multiples facettes


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Quarante joursnom collectif de plusieurs variétés ultra-précocesdonner des récoltes dès 40 jours après la plantation.

Ces variétés sont différentes bon rendementmais le goût des jeunes tubercules est moins intense que celui des pommes de terre plus tardives.

Description de la variété de pommes de terre Sorokodnevka

  • tubercules de taille moyenne, pesant de 80 à 120 g;
  • forme ovale ou ronde-ovale;
  • la peau est fine, uniformément colorée, lisse ou légèrement rugueuse;
  • la couleur de la peau est claire, du blanc au jaune pâle ou rosâtre;
  • les yeux sont petits, peu profonds, non peints;
  • la chair de la coupe est crémeuse ou jaune pâle;
  • la teneur en amidon est modérée, allant de 11 à 15%;
  • teneur élevée en protéines, acides aminés précieux, bêta-carotène.

Caractéristiques des pommes de terre

La pomme de terre Sorokodnevka est un nom commun pour les variétés particulièrement précoces.

Le plus souvent, ce nom est variétés de sélection folklorique, qui sont assez difficiles à identifier dans le registre national.

La pomme de terre convient à la culture dans les petites exploitations et dans les ménages privés; elle n'est pas utilisée pour la culture industrielle.

Variétés d'échographie sont tolérants aux changements climatiques, ils supportent de légères gelées et des sols pas trop fertiles. Ils sont capables de résister à une sécheresse à court terme.

Dans les régions au climat chaud, quarante jours sont plantés 2 voire 3 fois par an... Le rendement est bon, selon la composition du sol et le climat, de 200 à 300 quintaux de pommes de terre peuvent être récoltés sur 1 hectare.

La composition des tubercules est inégale; avec les grandes plantes-racines, des bagatelles non commercialisables apparaissent. Il y a peu de tubercules laids.

Les buissons sont de taille moyenne ou grands, assez étalés. Formation abondante de masse verte, feuilles de taille moyenne, vert foncé, aux bords légèrement ondulés. La corolle est assemblée à partir de grandes fleurs blanches tombant rapidement. Les baies sont rarement liées.

Pommes de terre Sorokodnevka mal stocké, ne tolère pas le transport longue distance... Mais c'est génial à vendre. Les beaux tubercules précoces sont très demandés et vous permettent de réaliser rapidement la récolte.

Vous pouvez également vous familiariser avec d'autres variétés de pommes de terre à maturation précoce présentées sur notre site Web: Borovichok, Kubanka, Crimean rose, Krepysh, Felox, Triumph, Agatha, Holland, Natasha, Red Lady, Scarlet, Uladar, Bullfinch, Rosara, Bullfinch, Red Scarlett , Molly, Luck, Lyubava, Latone.

La maturation précoce protège les pommes de terre de nombreuses maladies désagréables de la morelle. Elle est rarement affectée par les écrevisses de la pomme de terre ou la gale commune et est résistante aux virus. Pratiquement pas affecté par le mildiou des feuilles et des tubercules.

Le goût des pommes de terre est agréablemais pas trop brillant. Le quarantième jour n'est ni aqueux ni sec, la teneur modérée en amidon ne permet pas aux racines de s'assombrir lors de la coupe et de la cuisson.

La digestibilité est modérée. La meilleure utilisation des tubercules est la cuisson de pommes de terre entières bouillies, la cuisson au four, la farce et la friture.

Une photo

La photo montre la variété de pomme de terre Sorokodnevka:

Avantages et inconvénients

Parmi Principaux avantages variétés:

  • maturation très précoce;
  • goût agréable des tubercules;
  • bon rendement;
  • modestie;
  • tolérance à la sécheresse, à la baisse de température, à la chaleur;
  • polyvalence des tubercules;
  • le matériel de graine ne dégénère pas pendant une longue période;
  • résistance aux principales maladies.

Malgré les nombreux avantages, la variété présente également des inconvénients... Recueilli les tubercules sont très mal stockés, il est recommandé de les consommer immédiatement après avoir déterré. En raison de la peau fine, les racines peuvent être endommagées lors du creusement, par conséquent la récolte est effectuée uniquement à la main.

Caractéristiques croissantes

De nombreux jardiniers débutants se posent une question: quand planter des pommes de terre quarante jours? Il est planté au printemps, le sol doit se réchauffer jusqu'à 10 degrés, mais conserver un bon apport d'humidité.

Dans les régions au climat chaud, la plantation à la fin du mois de mars est possible, mais le plus souvent des tubercules sont plantés plus proche du début mai... Après avoir déterré la première récolte, le sol est ameubli, les engrais sont appliqués et le deuxième lot de tubercules est planté.

Ainsi, jusqu'à 2-3 récoltes par an... Les jardiniers notent qu'avec la deuxième plantation, les tubercules sont plus gros.

Avant la plantation, les tubercules sont marinés, séchés, traités avec un stimulant de croissance. Pour la plantation, utilisez des pommes de terre de taille moyenne non endommagées. Les bagatelles non liées aux produits de base ne garantissent pas le rendement, de grandes racines ne peuvent être obtenues.

Les buissons sont plantés à une distance de 30 à 35 cm les uns des autres. Avant de planter, vous pouvez ajouter un peu d'humus et de cendre de bois dans les trous. Pendant la saison de plantation, ils se blottissent 1 à 2 fois, formant de hautes crêtes.

L'arrosage des plantations n'est pas nécessaire, le sol printanier conserve un apport suffisant d'humidité. Vous n'avez pas besoin de fertiliser les buissons, une seule alimentation suffit avant de pondre les tubercules.

Avant de planter, il vaut la peine de déterminer le nombre de pommes de terre dont vous avez besoin. Les plantes-racines sont très mal stockées, il est conseillé de les manger immédiatement après la plantation. Il vous suffit de stocker du matériel de semence, alors qu'il faudra souvent le trier pour rejeter les tubercules endommagés.

Maladies et ravageurs

Pommes de terre Sorokodnevka résistant à de nombreuses maladies de la morelle... Il est rarement affecté par les écrevisses de la pomme de terre, le nématode doré, la gale ou les virus.

La maturation précoce ne permet pas aux plantes d'être infectées par le mildiou.

Pour la prophylaxie, les tubercules sont marinés avant la plantation, il est recommandé de changer les sites de plantation chaque année.

Une telle stratégie protégera non seulement les pommes de terre des maladies, mais augmentera également considérablement les rendements.

Les jeunes sommités fraîches attirent une variété de ravageurs: pucerons, doryphores, tétranyques, vers fil-de-fer, cigales. Le désherbage opportun et le traitement avant la plantation du sol et des tubercules aideront à économiser la plantation.

Avant la plantation, il est important de prélever les résidus végétaux du sol, qui peuvent devenir un terreau fertile pour les larves d'insectes.

En cas de blessures graves, la pulvérisation d'insecticides est possible. Il est conseillé de ne pas effectuer de traitement après le début des arbustes à fleurs.

Dans la lutte contre le doryphore de la pomme de terre, les produits chimiques aideront: Aktara, Corado, Regent, Commander, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Tabu.

Variété de pomme de terre Sorokodnevka - un vrai coup de coeur dans les parcelles subsidiaires privées. La pomme de terre mûrit rapidement, est un peu malade, les tubercules ont un goût agréable et une belle apparence.

Malgré l'absence d'enregistrement officiel, la variété poursuit sa marche triomphale dans les jardins privés, ravissant les amateurs de pommes de terre primeurs saines.

Regardez la vidéo: comment faire pousser des pommes de terre précoces


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